記憶里的粽香
時間:2022-06-06 單位（部門）:綜合管理部 作者:王召召 點擊:載入中...
時光不經意間流淌，又是一年一度端午節。城里人大包小包、各式各樣的粽禮盒裝，襯托著這個節日的濃烈氣氛。但是，我卻依然懷念小時候鄉下的端陽……
端午之際，巷里巷道，都飄著粽葉糯米的清香，這種清香包含著復雜的勞動過程。我家也不例外，爺爺會在端午前幾天經常去街上逛，擇一些價美物廉的粽葉回來泡上。除了粽葉，還有一種馬蓮花的葉子，它又細又長又堅韌，采來提前曬干，再煮軟，用來綁粽子。我特別喜歡馬蓮花，也想念跟著奶奶一起采馬蓮的日子。馬蓮花長在山間的田埂，一簇簇，一團團，藍紫色的花，翠綠的長葉，讓鄉野有了一種靜雅的氣息。
小時候，我常隨爺爺奶奶去田地間，他們干活，我就采馬蓮。他們讓我采葉子，因為葉子的用處比較多，包粽子可以用，冬天的手工掛面做好了，也需要用馬蓮葉來綁。馬蓮葉特別牢實，小時候，我需要兩個手，使勁全身的力氣，才能拔下來。拔掉的那一刻，常被甩到一屁股坐地，這時候我仰天而笑，爺爺奶奶見狀也笑了，說我娃啥時候長大，我們能靠上哩。我說很快會長大，大了我來干活，你們就享�！，F在我長大了，可是卻依舊什么也沒有給他們……
一年一度的粽子，奶奶從沒有給我們落下，她知道這是我們小孩的盼望。我很佩服她包出來粽子的形狀，有棱有角，活生生像一個綠色的荷包。每次我都跟著她學，卻包的奇形怪狀，她也不嫌棄，總是鼓勵我�，F在，我包的粽子也快趕上奶奶的了�？墒墙衲�，她卻沒有包粽子，因為兒孫都在外面，思念的粽香漂不到遠方的我們。
家鄉的粽子，之所以清香，它還有一道關鍵的程序，就是駕在柴火鍋里蒸煮。這個時候，我就在灶頭前燒火。這個家務活，是我和奶奶感情記憶的鏈接。小時候放學了，回家第一件事，就是在趴在灶頭前燒火�，F在逢年過節回家，我依然喜歡幫她在廚房里燒火，她做著我們喜歡的吃食，聽我分享著在外面的生活。記憶里，小時候廚房灶臺里的火從來沒有滅過，她汗衫濕透圍著灶臺的背影，也不會在我的生命里消失。
粽子煮好晾涼，奶奶就囑咐我，給東家送幾個，給西家送幾個。鄉下的端午那天，大家會相互送粽子。這是一種情感的交融，純樸的延續，鄰里四方的粽香浸染著和睦的村莊。從小到大，少不了送的一家便是我大爺爺家。大奶奶前年走了，去年我還依舊給大爺爺端過粽子。就在前些天，他也走了，再也吃不上端午的粽子，那一輩人的歲月日漸消逝，爺爺奶奶的身體也每況愈下。
今天清晨，奶奶說她已經早起拔了一院子艾葉。我能想象到滿院子的艾草在陽光的照耀下，散發著愛的清香，今年沒有我們在院子里爽朗的歡聲笑語。每年端午那天，天微微亮她就去山上拔艾葉，她說那時候的艾葉是最好的，可以治病。太陽露出山尖的時候，她已經在每個門上插上了艾條，她說這樣可以祈福平安順遂，幸福安康。端午的時候，她是家里最忙的，一輩子忙碌慣了，永遠都是一副閑不下來的樣子。
記憶里的粽香，包含著各種味道，有柴火蒸煮的人間煙火，有爺爺奶奶勤儉持家的善良傳統，有街鄰四坊相親相愛的和睦，有美麗鄉村生長著、祈禱著、思念著的清晨艾葉……有我此生都難以忘記的鄉愁。
